1月10日开云(中国)kaiyun网页版登录入口，潮州阛阓监督措置局发布《对于2024年12月坐褥门径不安全食物调回的晓喻》称，潮州知名暖锅品牌、广东老字号阿彬牛肉暖锅坐褥的牛肉丸、牛筋丸被检测出存在鸡源性身分。

凭证通报，波及的两款居品分手潮州市阿彬餐饮措置有限公司坐褥的牛肉丸（特级），规格为250克/包，坐褥日历为2024年11月6日；牛筋丸（特级），规格为250克/包，坐褥日历为2024年11月5日。两批次居品调回原因均是：风险监测存在鸡源性身分，调回的起止日历均为2024年12月4日到2025年1月14日。

潮州阛阓监督措置局条目，潮州市阿彬餐饮措置有限公司下架、住手销售分歧格居品；在有计划场地提神位置张贴分歧格食物调覆信息；承担铺张者退货退款及抵偿首负遭殃。

1月13日，南齐湾财社记者致电潮州市阿彬餐饮措置有限公司，关联职责主谈主员暗示，仍是按照阛阓监管局条目进行处理，并称有更多问题请掂量政府关联部门采访。归并本事，记者掂量了阿彬牛肉暖锅门店，门店职责主谈主员暗示，将转达采访需求。

潮州市阿彬餐饮措置有限公司为阿彬牛肉暖锅的有计划方，阿彬牛肉暖锅为潮州当地知名的连锁暖锅品牌，2024年12月28日，“阿彬牛肉”获评第一批“广东老字号”。阿彬牛肉暖锅在潮州谋略有6家门店，凭证天下点评，其多家门店均上榜所属街区好意思食热点榜。

采写：南齐·湾财社记者 詹丹晴开云(中国)kaiyun网页版登录入口